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Elio Altare Barbera d Alba DOC 2018 艾達雷酒莊 阿爾巴巴貝拉紅酒

艾達雷酒莊．阿爾巴巴貝拉紅酒

Elio Altare, Barbera d’Alba DOC 2018

  • 750ml
    #23195
  • 產區： 義大利 皮蒙 Alba
  • 法定等級： 法定產區（DOC）
  • 酒莊： Elio Altare
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Barbera
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

這支巴貝拉（Barbera）是來自於該品種最著名的酒村阿爾巴（Alba），產區位於Elio Altare的大本營La Morra。酒莊的巴貝拉葡萄藤樹齡有10～30年左右，土質以砂量多的石灰質土壤為主，葡萄園主要面朝東及東南方，每公頃產量僅五噸。

 

採收後的葡萄，於旋轉溫控發酵槽中帶皮發酵3～4天，再於法國橡木桶中陳年五個月，釀成的調配紅酒，展現深紫色澤，邊緣呈深寶石紅，散發紫羅蘭及黑櫻桃氣息，口感溫潤飽滿，酸度優良，是典型的巴貝拉品種特色；餘韻則綿長而充滿深紅水果的美味。

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