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Domaine des Grandes Esperance Le Roi Soleil Blanc 2015 小王子酒莊 太陽國王 白酒

小王子酒莊.「太陽國王」白酒

Domaine des Grandes Espérance, "Le Roi Soleil" Blanc 2015

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #23966
  • 產區: 法國 羅亞爾河谷 Touraine
  • 酒莊: Domaine des Grandes Espérance
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Sauvignon Blanc
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

種植於黏土土層之30歲老藤、在葡萄最成熟的十月初,手工採收,35hl/h。破皮浸漬12小時,再進行48小時的低溫靜置,以萃取最多的葡萄多元風味 ; 榨汁後放入二年(二次)橡木桶進行酒精發酵,伴著酒渣定期攪拌酒液,讓風格更熟成更有風味。