複選
複選
位於山梨縣的葛蕾絲酒莊（Grace Wine），也沿著陡峭險峻的地勢種植甲州葡萄，使其釀造的葡萄酒擁有更濃郁的韻味與礦石風味。葛蕾絲自始至終皆秉承傳統且不斷精進現代化釀造技術，以釀造出最高品質的葡萄酒、並帶給葡萄酒愛好者無上的品飲享受為目標。
來自明野町三澤農場所栽種的波爾多系葡萄以放血法（Saignée）於使用多年的法國橡木桶中發酵並培養三個半月的粉紅酒。不同於一般用不鏽鋼槽發酵的清爽、簡單型粉紅酒，表現出飽滿圓潤、層次豐富的風格。
明亮的石榴紅色調，覆盆子與草莓的清新果香，帶著玫瑰和清涼的薄荷氣息，以及來自橡木桶陳的椰子奶油與草莓蛋糕，野草莓與櫻桃主導的果味與酸度，搭上奶油般的絲滑感受，細微的單寧增加了有別於一般粉紅酒的厚度與層次。適宜搭配：關東煮、紅燒羊肉爐、炒牛肉、焗烤海鮮&烤鴨。
