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Domaine Trapet Pere et Fils Chambertin Grand Cru 2011 特拉佩酒莊 香貝丹 特級園紅酒

特拉佩酒莊．「香貝丹」特級園紅酒

Domaine Trapet Père et Fils, "Chambertin" Grand Cru 2011

專業酒評：

Robert Parker

90

/ 100分

La Revue du Vin de France

19.5

/ 20分

Jeannie Cho Lee

93

/ 100分

酒款介紹：

這款紅酒來自布根地（Bourgogne）的「香貝丹」特級園（"Chambertin" Grand Cru）。此地塊坡度平且表土淺，僅20-50公分，土層多為石灰質黏土，酒風較為嚴肅，常被形容具有雄性氣質。

 

酒款散發櫻桃、覆盆子與李子等紅色水果香氣，伴隨黑巧克力、玫瑰花瓣和甘草的氣息，所有味道融合得恰到好處。酒體飽滿扎實帶明顯的礦石風味，酸度明亮活潑，粉狀質地的單寧帶來了令人驚豔的平衡感。

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