這款「極簡」紅酒(A Minima)由細緻的黑皮諾(Pinot Noir)與活潑的加美(Gamay)混釀而成。
「極簡」紅酒滿溢香甜的櫻桃、優雅的玫瑰花瓣以及溫暖的胡椒辛香,伴隨淡淡的甘草氣息。酒體中等至濃郁,多汁具有肉感,明亮的酸度讓酒款充滿活力,具有陳年潛力,但新鮮飲用也別有風味。