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Okunota Winery La Florette Hanamizuki Blanc 2020 奧野田酒莊 花系列 花水木 甲州白酒

奧野田酒莊．花系列「花水木」甲州白酒

Okunota Winery, La Florette "Hanamizuki" Blanc 2020

  • 750ml
    #29869
  • 產區： 日本 甲信越地方 山梨県
  • 酒莊： Okunota Winery
  • 類型： 白葡萄酒／
  • 品種： Koshu
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

100％使用契約農家所收穫的甲州葡萄。除梗後，以浸漬方式將甲州葡萄的原始野性風味發揮至極致。果實表皮上所附著的天然野生酵母，在低溫發酵之後，透過攪桶的程序讓風味更加圓潤豐富。

 

酒標上的白花為花水木，又名大花四照花，在日本的大街小巷中十分常見。靈透清秀的的意象，充分展現在酒款之中：有如白花般華麗香氣與西洋梨般的水潤口感，新鮮順口的酸度解放了甲州葡萄的奔放滋味，一覽無遺。

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