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完全手工採摘,先於葡萄園中進行篩選,進到釀酒廠後再行兩次分揀並去梗。在新法國橡木桶中陳釀16至18個月。
成熟、新鮮的黑色莓果香氣,質地柔滑,帶點小維鐸(Petit verdot)所帶來的清麗花香。口感緊實,單寧顆粒感強勁,整體相當飽滿平衡。