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Catena Zapata Adrianna Vineyard Malbec 2007 卡帝那 沙巴達酒莊 安德瑞園 馬爾貝克紅酒

卡帝那.沙巴達酒莊.「安德瑞園」馬爾貝克紅酒

Catena Zapata, "Adrianna Vineyard" Malbec 2007

  • 750ml
    #370
  • 產區: 阿根廷 門多薩
  • 法定等級: 法定產區管制(DOC)
  • 酒莊: Catena Zapata
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Malbec
  • 建議適飲期: 2015-2027

專業酒評:

Robert Parker

96

/ 100分

Stephen Tanzer

94

/ 100分

Wine Spectator

95

/ 100分

酒款介紹:

這支100%馬爾貝克紅酒 (Malbec) 採自於酒莊於「安德瑞園 (Adriana Vineyrad) 」中最精選區塊的葡萄。這裡的產量極低,每一顆果實都是葡萄藤努力的結晶。手工採收後去梗並採用昂貴的225公升法國橡木桶發酵,陳年18個月後釋出。酒香展現黑色之莓果、與黑巧克力香氣。一樣是一支陳年潛力極佳且品質有保證的馬爾貝克珍釀,自2004年以來Parker年年給與平均96以上的高分,表現相當卓越。

 

來自南美的酒款可與日常菜餚搭配,嘗試佐以炒嫩牛肉、時蔬以及芝麻拌飯等料理看看吧!

品飲筆記:

氣味上帶有些許神秘的檀香與亞洲香料氣味,果味表現也相當誘人。口感濃郁集中,風味深遠,耐人咀嚼。該款酒可以繼續陳放並會有驚人的風味變化。