本款酒經過美國(USDA Organic)及歐盟有機認證、國際自然動力法認證(demeter),葡萄栽種及採收過程中,完全遵循自然生態法則,絕不使用化學肥料、農藥及除蟲劑等有害人體物質。釀製過程更不添加硫化物及其他化學物質,忠實還原葡萄的天然果香。
酒款散發豐富的果香和新鮮口感,帶有漿果和櫻桃花香。口中可以感覺到完整和諧的結構,餘韻悠長。酒體圓潤飽滿,適合搭配牛排、羊排等肉品,或是開胃菜等料理。