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Taylor s Late Bottled Vintage Port 2016 泰樂酒莊 晚裝瓶年份波特

泰樂酒莊.晚裝瓶年份波特

Taylor's, Late Bottled Vintage Port 2016

  • 375ml
    #39127
  • 產區: 葡萄牙 波特與斗羅河谷
  • 酒莊: Taylor's
  • 類型: 紅加烈葡萄酒/甜型
  • 品種: others
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Wine Enthusiast

91

/ 100分

酒款介紹:

年份波特酒(Vintage Port)和晚裝瓶年份波特(Late Bottled Vintage,LBV)均精選單一年份的波特酒,兩者的差異在於熟成方式。年份波特酒在橡木桶中陳釀約20個月,裝瓶後繼續陳釀。晚裝瓶年份波特酒,顧名思義,裝瓶時間較晚,在橡木桶中陳釀4-6年。較長的橡木桶陳年時間讓LBV逐漸成熟並穩定下來,因此裝瓶後即可飲用,無需醒酒。

 

這款自西元1970年首創的「晚裝瓶年份波特」,口感細緻、飽滿,果香濃郁;酒質外柔內剛,陳年潛力無窮。適合搭配風味濃郁的起司,尤其是Stilton或Roquefort等藍紋起司;搭配巧克力或莓果甜點也同樣美味。