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Paul Hobbs Hyde Vineyard Pinot Noir 2018 保羅 霍布斯酒莊 海德園 黑皮諾紅酒

保羅.霍布斯酒莊.「海德園」黑皮諾紅酒

Paul Hobbs, "Hyde Vineyard" Pinot Noir 2018

  • 750ml
    #41298
  • 產區: 美國 加州 North Coast Carneros
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Paul Hobbs
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Noir
  • 建議適飲期: 2020-2030

專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

95

/ 100分

Wine Spectator

91

/ 100分

酒款介紹:

保羅·霍布斯(Paul Hobbs)其葡萄園分為兩種運行方式,一種由保羅·霍布斯擁有和自行耕種。而另一種則是藉由與索諾馬(Sonoma)和那帕谷(Napa Valley) 最受歡迎的一些葡萄園中,通過與酒莊相同的核心價值和農業理念合作,以最真實的方式表達每個地區的風土起源。

 

將風土透過杯酒最貼切的傳達是保羅·霍布斯的專精,只有透過細心照料每個葡萄園的決心和毅力,並以最不干預的釀酒技術來釀造,才能真正詮釋出每個地塊獨一無二的風土面貌。

 

明亮的酸櫻桃果味令人垂涎。口感多汁、酸度柔和,單寧圓潤。香草、甘草和木質調性組成架構,支撐明亮富有表現力的深色水果風味,是保羅霍布斯系列中獨具風味的黑皮諾葡萄酒。