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莊主向母親致意而釀的一款酒:純淨、滿溢成熟莓果香氣與些許橡木風味的溫暖酒款。
發酵完成的酒液,於法國橡木桶中培養18個月,其中10%為新桶。濃郁的覆盆莓、櫻桃可樂、香草與雪松香氣。酒體飽滿,新鮮帶馥郁水果滋味,酸度鮮明,單寧質地如絲緞般滑順,餘韻宛如母親擁抱般,綿長溫柔。建亦可與牛排與義大利麵等佳餚搭配享用。