瑟瑞娜莊園夏多內白酒採用山梨縣明野町三澤農場所栽種的葡萄,於不銹鋼桶中進行低溫浸皮發酵後,未經橡木桶醇化,以保有Chardonnay葡萄的酸度、果香與豐厚口感。
酒色呈帶綠的淡黃,開瓶有微微的蘋果糖漿氣息,繼之為哈密瓜果香與淡淡的蘆筍香氣,酸度高、口感清爽,略帶礦物的風味,單獨享受或搭配料理皆適宜。
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