複選
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亨利博諾酒莊（Henri Bonneau）以傳統釀酒風格聞名，一直以來，酒莊都堅持葡萄帶梗發酵，再將酒液放入老橡木桶中陳年；這些橡木桶，幾乎沒有桶齡20年以內的，而這也是他們的獨特之處。一般情況下，葡萄酒會在酒槽中培養2-4年再進入橡木桶。因此，整個釀酒過程通常會持續5年，甚至更長。
這款「塞萊斯坦」紅酒（Réserve des Célestins），黑色水果風味十分濃郁，同時帶有典型的胡椒辛香，以及醃製過後的肉類香氣，些微的皮革氣息帶出高貴且性感的風格。酒體適中，單寧柔順，層次與平衡兼具，擁有極佳的窖藏潛力。
「散發出濃郁深沉充滿巧克力與熟透的葡萄果香，酒體飽滿且具有力道，卻同時能呈現出綢緞般的優雅細膩。裝瓶後的表現更加令人期待。」-Joe Czerwinski
