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Weightstone Vineyard Estate Winery WE No 6 Frizzante NV 威石東酒莊 小威石東 6號 微氣泡酒

威石東酒莊．小威石東「6號」微氣泡酒

Weightstone Vineyard Estate & Winery, WE "No.6" Frizzante NV

酒款介紹：

基酒以整串榨汁、野生酵母低溫緩慢發酵後，熟成於不鏽鋼桶。以香檳區（Champagne）傳統氣泡酒釀造法，瓶中二次發酵sur latte培養10～12個月。酒精濃度11.5%。手工釀製1,995瓶。

 

微氣泡的淡橙色酒體襯著蓮霧花氣息，散發葡萄柚、青梅、檸檬皮風味與些許香料感；果香中融合了礦物質地，優雅內斂的細緻層次。

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