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奧菲達(Offida)於2001年成為法定產區DOC (Denominazione di Origine Controllata),2011年晉升為DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita ),是義大利相當年輕亮眼的新產區。法規規定此地紅酒須使用85%以上的Montepulciano葡萄釀製,總陳年要求至少24個月,包含12個月的桶陳以及3個月的瓶陳才可上市。最經典的奧菲達紅酒帶有複雜且誘人的香氣,淡雅的巧克力與甘草氣息,陳年後柔軟的單寧與口感相當和諧。
這款紅酒包含強而有力的香氣,帶有黑櫻桃、黑莓與黑醋栗的香氣,伴隨高雅的玫瑰花氣息,隨之而來的是菸草、甘草、莓果果乾等複雜風味,口感緊緻且單寧滑順。