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此葡萄園位於Montagny-lès-Buxy村,朝南,坡度較陡。平均葡萄樹齡50年。
100%整串葡萄發酵,榨汁後靜置24小時澄清,續於橡木桶中發酵。葡萄酒液隨後桶中熟成12個月,80%以橡木桶熟成(包含12%新桶),剩餘20%於不鏽鋼槽中熟成。
杏桃等黃色水果的細緻香氣,口感上展現出明顯的礦石風味與濃郁度,並伴隨一絲誘人的杏仁氣息。適合搭配烤香腸、家禽或熱卡門貝爾起司(Camembert)享用。