誰比茄(Ceviche) 一名來自於南美洲一道著名的清爽海鮮料理「酸橘汁醃魚」,葡萄採收榨汁後於恆溫不銹鋼桶進行發酵,並使用不鏽鋼桶熟成,以保留新鮮水果的香氣和口感。
此款白蘇維濃(Sauvignon Blanc)白酒同時具有草本的青翠及花香的芬芳,萊姆、橘子與瓜果的香氣清新宜人,些許的香料風味使酒款結構更為平衡,尾韻綿延悠長,是搭配萊姆醬汁生魚片等海鮮料理的理想餐酒。