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Triennes Saint Auguste 2013 崔寧酒莊 聖奧古斯特 紅酒

崔寧酒莊．「聖奧古斯特」紅酒

Triennes, "Saint Auguste" 2013

  • 750ml
    #6193
  • 產區： 法國 普羅旺斯
  • 法定等級： 地區餐酒
  • 酒莊： Triennes
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Cabernet Sauvignon Merlot Syrah
  • 建議適飲期： 現在適飲

專業酒評：

Wine Spectator

90

/ 100分

酒款介紹：

此為酒廠的旗艦酒款，普羅旺斯一般不採用卡本內和梅洛；這款酒卻獨具風格，選用酒廠品質最優的希哈、梅洛與卡本內釀製。

 

葡萄在不鏽鋼槽內泡皮浸漬23天以上，並完成乳酸發酵後；酒液續於橡木桶中培養，令單寧更加柔美細緻。

 

該酒款散發清新芳草與深色水果香氣。入口後，濃郁黑莓與多汁醋粟果風味，帶出豐富又甜美的單寧；尾韻悠長。適合搭配重口味的肉類餐點享用。

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