此款氣泡酒以上選的蜜思嘉(Moscato)葡萄釀造,經輕柔壓榨後加入精選酵母進行溫控發酵,再移至不銹鋼大槽中進行二次發酵,最後於零下四度的環境中靜置8-10天再過濾裝瓶。
泛著澄澈透亮的淡黃色澤,麝香、蜂蜜與熟成果香馥郁奔放,香氣潔淨細緻,氣泡綿密爽口,微甜口感柔美優雅,餘韻和諧綿長。