多利士酒廠創新產品,在北歐大受好評!歡沁去酒精系列經過去酒精處理,保留葡萄香氣、風味、特色,酒精濃度僅有0.5%,熱量只有一般葡萄酒的50%以下,讓女性及因各種原因無法飲用酒精的消費者可以享用(例如駕駛人、減重者、運動員),不再因為酒精錯失與親朋好友相聚,度過歡樂時光的機會。
酒款經過短暫浸泡葡萄皮,以攝氏24-26度溫控不鏽鋼桶發酵,5%酒液在全新法國橡木桶中熟成。酒色呈現可愛討喜的櫻桃色澤,有石榴與紅醋栗的香氣,還有一點點香草氣息。飽滿, 清澈,均衡的口感,搭配柔順的單寧與細緻的酸度,非常適合搭配義大利麵或燒烤肉類、野味。適飲溫度為攝氏17-18度。