此酒款的名字是為了紀念第一批抵達澳洲巴羅莎谷(Barossa Valley)的路德教會移民,許多人的姓名都叫做”Johann”。他們辛勤的開墾,並為當地後代留下許多珍貴資產,此莊園的Grenache葡萄園便是其中之一,最老的葡萄藤可追溯到70年前。早期巴羅莎谷的葡萄農常將他們的葡萄園(Vineyard)稱為花園(Garden),也因此有了約罕花園(Johann’s Garden)的名字。
酒款以1990年代開始廣為流行的GSM (Grenache, Shiraz, Mouvedre) 風格釀製,可嘗試馬鈴薯沙拉與印度香料餅搭配,滋味美妙,回味無窮。
深紅磚色澤的酒液綴著紫羅蘭的優雅,肉荳蔻、八角及杉木的微微香氣更襯托了成熟李子、覆盆子及櫻桃的甘甜。成熟紅色水果及香料的多層次口感使人流連忘返,質地豐美,單寧如天鵝絨袍般華麗柔美,餘韻縈繞,味美可口。