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Partida Bellvisos
女兒紅計劃
名釀酒師夫妻的葡萄園復育小計劃

普里奧拉(Priorat) 知名釀酒夫妻Sara和René在2002年開始一處荒廢葡萄園復育的小計劃。他們在山丘側發現一個種滿卡利濃 (Cariñena) 和格那希 (Garnacha Peluda) 葡萄,但被荒廢了近30年的葡萄園。葡萄園面積約四公傾,修復這些葡萄藤費盡了功夫,他們以有機的方式,讓當地的風土條件能更誠實的展現出來。

這個面北的葡萄園每天早上都能接受陽光的照拂,夏季有西面來的強風。土壤為黑色板岩和石英土壤,導致酒款有清爽、精巧的特質;而每一年葡萄園的逐漸健康、復甦,都能從酒中嚐出。

這個小計劃的第一個結晶在在2002年誕生,而巧合的是Sara和René的愛情結晶 ─ 大女兒Ariadna,就在榨汁的那一天誕生,因此之後她會在每個新年份的軟木塞上簽名。對他們來說,Partida Bellvisos就是Ariadna的化身。

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女兒紅計劃,女兒紅紅酒

Partida Bellvisos, Partida Bellvisos

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