義大利、 西西里、

鋼琴藝術家Giuseppe Russo同時身兼拉丁文及義大利文教授，父親Girolamo Russo是葡萄果農，Giuseppe從小看著父親種的葡萄只能一堆一堆的賣，市場價格好時，利潤被盤商賺走；市場崩盤時，淚水自己往肚子吞。2003父親Girolamo過世後，Giuseppe毅然返鄉，於2005年創立以父親為名的酒莊，開始了鋼琴藝術家兼文學教授的釀酒之路。Giuseppe向他的鄰居請益，這些鄰居不是路人甲乙，正是赫赫有名的Andrea Franchetti和Frank Cornelissen，以及釀酒師Emiliano Frasini，Giuseppe與Emiliano的合作一直持續到今天。

Girolamo酒莊位於Etna火山的北坡占地19公頃，海拔高度於650-780公尺2006為酒莊第一個年份。名師出高徒的故事，在這裡絕對立下了典範。Giuseppe說：「造酒與練琴用的方法相同﹕留意細節，但不忘最後的結果。」這裡產的所有葡萄酒都通過有機認證。Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo酒款，曾被著名葡萄酒雜誌《Wine Enthusiast》評為2012年度最值得珍藏的「百大葡萄酒 」之一，James Suckling也曾評它為年度義大利「百大葡萄酒」之一。當地人說：「Girolamo是最純淨的火山酒」