「通用語(Lingua Franca):是不同母語人士共同採用的語言,作為彼此溝通的媒介。」舉例來說,無論家鄉的黑皮諾或法國布根地的黑皮諾,都能使用「Pinot Noir」這個共通名詞。以此為酒莊名,期許將不同背景的人們匯聚到共同舞台上,共享交流,共享喜悅。更是稟持堅定的奧勒崗魂,將頂尖夏多內白酒及黑皮諾紅酒在世界名釀的舞台平起平坐,與全球愛好者一同分享!
莊主Larry Stone堪稱美國頂尖酒莊及餐飲業一代宗師!不僅是美國極為卓越且罕見的侍酒師大師之一(Master of Sommelier),也是首位贏得巴黎「法國葡萄酒最佳國際侍酒師」大賽的美國人。創業成立奧勒岡魂酒莊(Lingua Franca Wines),Larry全程參與葡萄酒製作的各個環節,從葡萄藤挑選到園區管理,再從酒莊經營到釀酒過程,都能感受到他對葡萄酒的無比熱情。
French Oregon Wines布根地的白酒天王、被譽為布根地梅索村(Meursault)最頂尖的酒莊 -貢拉馮酒莊(Domaine des Comtes Lafon)也是Lingua Franca成功的幕後推手之一。作為布根地最強名莊之一掌門人,Dominique Lafon早在西元1981年就曾來訪奧勒岡州(Oregon),為Lingua Franca酒莊的主要葡萄品種夏多內(Chardonnay)和黑皮諾(Pinot Noir)帶來了珍貴的葡萄酒傳統和風土理念。由於Dominique驚豔於Lingua Franca葡萄田的品質,於是說服Larry Stone與其販賣果實,不如一起釀酒。
釀酒師Thomas Savre是Dominique Lafon手把手教導的嫡傳弟子。「法國人,奧勒岡魂」,Thomas Savre簡潔地表達了他的心境。Thomas曾任職於布根地莫瑞聖丹尼(Morey-Saint-Denis)的杜賈克酒莊(Domaine Dujac),更曾在酒王羅曼尼.康帝酒莊(Domaine de La Romanee-Conti)釀酒,再到美國奧勒岡產區的夜地酒莊(Evening Land)工作。Thomas完美運用他的豐富經驗和專業知識,協助釀造Lingua Franca酒莊的七款美妙佳釀。
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