100%黑皮諾(Pinot Noir),其中60%於不鏽鋼槽、40%於法國橡木桶熟成培養。鮮明石榴酒色,帶出櫻桃、黑醋栗、草莓香氣;均衡的酸度與甜美果味,清爽揚升的尾韻,有別於傳統布根地(Bourgogne)卻極具特色的酒款。