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Catena Zapata Catena Chardonnay 2011 卡帝那 沙巴達酒莊 家族系列 夏多內白酒

卡帝那.沙巴達酒莊.家族系列 夏多內白酒

Catena Zapata, Catena Chardonnay 2011

  • 2012年台北葡萄酒生活節-葡萄酒行家評選
    【新世界單一品種白酒-銅牌獎】
  • 750ml
    #1025
  • 產區: 阿根廷 門多薩
  • 法定等級: 法定產區管制(DOC)
  • 酒莊: Catena Zapata
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

90

/ 100分

Jancis Robinson

16

/ 20分

Wine Spectator

89

/ 100分

酒款介紹:

這支夏多內(Chardonnay)由創辦人的曾孫女勞拉.卡帝那(Laura Catena)和首席釀酒師亞歷山卓.維吉爾(Alejandro Vigil)共同打造,經過日積月累對山區風土的研究與探索,孕育出這款具有絕佳平衡、濃度品種特徵的酒款。

 

豐富且精心打造而成,充滿奶香及華麗的香氣如同蘋果餡奶酪卷、梨子塔及烘烤鳳梨的味道。 龍蒿味帶動了良好的尾韻。

品飲筆記:

帶著明亮的金色及些許的綠色。香氣帶著土司、奶油糖、西洋黎及蘋果等味道。酒體適中,酒質均衡帶著清爽的酸度,香氣集中且悠長。