複選
複選
在澳洲希哈(Shiraz)葡萄酒世界中的黃金準則只有一個，就是奔富酒莊 (Penfolds) 的葛蘭許紅酒 (Grange)，而世界上眾多釀酒師中，只有極少數能釀造出成為一個國家代名詞的名酒，前奔富首席釀酒師約翰‧杜瓦 (John Duval)就是這寥寥數人之一。
經歷28年，在獲得無數殊榮後，約翰‧杜瓦決定在2002年離開奔富酒莊，並創立自己的約翰‧杜瓦酒莊，並於2003年接受長影酒莊 (Long Shadows) 的邀請，來到了哥倫比亞谷 (Columbia Valley)。酒莊創始人愛倫‧舒波將這支與約翰‧杜瓦合作的酒款以「續章」命名，象徵他踏上美洲大陸釀製席哈(Syrah)開創嶄新的一頁。
自從 2003 年出品以來，約翰‧杜瓦選擇了哥倫比亞谷中多家葡萄園合作，打造出這味道濃醇、層次豐富的酒款。來自貝奇斯（The Benches，前名為Wallula Vineyards瓦盧拉葡萄園）、艾德瑞吉（Alder Ridge）、駿馬之穹（Horse Heaven Hills）等葡萄園的希哈賦予了此酒款結構。亞基馬谷鮑詩葡萄園（Boushey）的希哈則為這款酒帶來平衡和鮮度。帕斯科（Pasco）附近的巴克斯葡萄園（Bacchus Vineyard）有成熟的葡萄藤，因而提供了複雜度與立體感；紅山（Red Mountain） 區域裡及周遭的葡萄園則是本酒款骨幹與質地來源。
除了採用數座獨特葡萄園的果實外，約翰‧杜瓦還仰賴冷凍浸釀及最多延長至四十天的浸泡技術，創造出廣泛的風味。發酵期間，約翰‧杜瓦頻繁地使用「碾磨回復法」這項澳洲技術，一方面溫和處理葡萄果實，一方面萃取最佳色澤與豐厚感。之後將這款酒存放於65% 新法國橡木桶與300 公升的5% 美國橡木桶熟成十八個月，是款生動迷人的美酒。
色深甘美，展現黑莓、熟成李子和藍莓等構成的多層次風味，再添上紅茶與焚香的香氣。這款酒深度豐厚，質感如絲，餘韻活躍。
