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知名酒評家Robert Parker曾形容泰樂酒莊(Taylor's)為波特界的拉圖堡(Chateau Latour)!並表示從Parker個人觀點來看,所有市面上的二十年茶色波特酒中,泰樂酒莊是最棒的!(It is my opinion that Taylor's tawny ports are the best of their type.)到底是什麼滋味的波特酒會被Parker譽為最好的二十年茶色波特呢?
泰樂酒莊位於葡萄牙的斗羅河谷,至今已有三百多年的歷史,並以他傳奇性地年份波特酒聞名世界。而泰樂二十年茶色波特酒(Taylor's 20 year old tawny port)也是全美國最暢銷的20年茶色波特。
泰樂二十年茶色波特酒的酒液於630公升的大橡木桶中經過20年緩慢熟成,逐漸發展出複雜甜潤的風味與柔順香醇的口感。相較於10年陳年波特果味更香醇,並富有熟陳厚所散發出的香料與核果香氣,酒體更加的濃郁與強勁。
泰樂酒莊出色的風味得益於精選的橡木桶與位於葡萄牙亞特蘭提斯海岸邊擁有優越地理、氣候條件的酒窖。不可不知的是,波特酒只在最佳適飲期出廠,不需於瓶中陳年讓你即刻享用最佳風味。二十年茶色波特酒可當飯後餐酒或與乳酪、甜點搭配,風味更佳。
外觀有著濃郁的琥珀色澤;豐裕的複雜香料、果醬與核果氣息滿足了對於氣味的感官欲望,而由於長時間地在橡木桶中陳年也為泰樂二十年茶色波特帶來幾絲橙花與優質橡木的氣息;味蕾上則會先感到受到一陣極其濃郁、豐厚的風味襲來,並有著甘醇香美的餘韻。