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Champagne Vilmart Cie Coeur de Cuvee 1er Cru Brut 2009 謎馬香檳 葡萄之核 一級園不甜香檳

謎馬香檳．「葡萄之核」一級園不甜香檳

Champagne Vilmart & Cie , "Cœur de Cuvée" 1er Cru Brut 2009

  • 750ml
    #12022
  • 產區： 法國 香檳
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： Champagne Vilmart & Cie
  • 類型： 白氣泡葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 80 % Chardonnay 20 % Pinot Noir
  • 建議適飲期： 2018-2035

專業酒評：

James Suckling

95

/ 100分

酒款介紹：

該酒款是酒莊的代表香檳，採收自最具歷史的55歲老藤，僅採榨汁中段1,400公升的精華部分。

 

稻草黃色澤，延續不斷的綿密氣泡。先可聞到榛果與布里歐麵包香氣，香草、果乾、糖漬檸檬接續發展。香氣層次多樣，結合強壯酒體結構，保持極佳平衡感。鮮奶油般口感，帶各式香料與新鮮果味，口腔中的極大滿足感與爆炸般的香氣體驗。

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