布魯諾.洛卡酒莊在Alba地區以最好的葡萄園種植內比歐露(Nebbiolo)葡萄釀製巴巴瑞斯科紅酒(Barbaresco);在Asti地區則嘗試以最好的園來種植與生產巴貝拉(Barbera)紅酒。此酒精選坐落於Vaglio Serra村、葡萄藤平均樹齡約40年的果實釀成;葡萄種植於含紅色泥灰土的砂質土壤,在不鏽鋼桶中溫控28℃發酵7-10天,後於小型法國橡木桶熟成12個月,是一款非常適合搭餐的日常小品,簡單卻有層次,酒體飽滿,酸度宜人,風味平衡。
深紅酒澤泛著紫色光芒,散發著簡單乾淨的洋李、黑莓、酸櫻桃及藍莓等成熟果香,尾韻綴著暖系的杏仁與榛果滋味;酒體飽滿,口感溫潤,怡人和諧。非常適合搭配烤鴨、燉煮牛肉和野味,來上一客碳烤牛排更是無比享受。