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Stefano Lubiana Wines Primavera Pinot Noir 2017 史蒂凡諾•盧比安納酒莊 塔島之春 黑皮諾紅酒

史蒂凡諾•盧比安納酒莊.塔島之春 黑皮諾紅酒

Stefano Lubiana Wines, Primavera Pinot Noir 2017

  • 750ml
    #14260
  • 產區: 澳洲 塔斯馬尼亞
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Stefano Lubiana Wines
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

“Primavera”在義大利文中為「春天」之意,酒如其名,塔島之春黑皮諾紅酒展現盎然的清新活力。此酒主要以自然動力法釀成,葡萄來自酒莊自有葡萄園與德溫谷地(Derwent Valley)的優質葡萄,土質分別以灰碎石礫與紅礫石土壤為主;以手工採收,並以人工揀選最佳果實進行釀造。果香豐盈,質地如粉的單寧緊實穩挺,風味甘美多汁,令人著迷不已。

品飲筆記:

果實約13 Baume時,以手工採摘並以原生酵母發酵。90%在法國橡木桶中培養十個月,創造出迷人的結構與香氣。

成熟櫻桃、巧克力與辛香料芳香。口腔中的豐沛櫻桃、草莓、覆盆子等紅色水果滋味。是款兼具口感與結構的佳作。