複選
複選
身為全球最大的葡萄酒家族企業之一，Torres酒廠深信好的葡萄需來自良好環境，方能釀出高品質的葡萄酒。酒廠重視企業社會責任，一直以來致力推動環境保護，南方之星系列（Henisferio）因而誕生，選擇以南半球最親切的企鵝為形象，並且將部份南方之星的銷售收入捐助給巴塔哥尼亞（Patagonia）的環境保護機構。
這支紅酒以100%卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）釀製而成，經過19天的泡皮後，接著是八天溫度控制在26～28℃的發酵過程，完成後的酒其中50%在法國橡木桶中熟成6～7個月，始裝瓶釋出。這支紅酒帶有深紅寶石色，精緻的野莓和香料氣息襯托出豐富的皮革與菸草後韻。果香與單寧，加上青草芬芳在口中躍然呈現。建議可與冷肉拼盤、香腸、燒烤和肉類料理等搭配。適飲溫度為18℃。
