複選
複選
在美麗莊園長遠的歷史中，酒莊有幸取得許多納帕谷地最優秀的葡萄園。此款紅酒中80%的葡萄精選自經典BV葡萄園1號、2號與10號，展現了濃郁的深色水果風味與BV所追求的細緻架構。這些地塊盧瑟福產區，土質以沖積土為主，並結合了礫石、砂土和壤土。釀酒師多明妮卡（Domenica Totty）向BV合作多年的優質酒農親選果實，共同找出最均衡的混釀比例。
破皮後先進行2-3天的冷浸皮以萃取風味，帶出其果香優雅的層次表現；在18-20天的發酵期間，規律淋皮以獲取葡萄皮豐富的風味；為達到飽滿果香與烘烤桶香的平衡，釀酒師多明妮卡選擇使用25%新桶，並混釀少許的卡本內弗朗（Cabernet Franc），讓風味更有深度。
「2013年份表現廣闊、質地濃郁，擁有超級馥郁的果香。顏色濃郁的葡萄賦予其飽滿深沉的墨紫酒澤；香氣層次豐富，野莓、醋栗與黑李的芬芳清晰明亮，更帶有一絲森林土壤的氣息；甚至能感受到新鮮烘烤的咖啡豆與櫻桃味的菸絲；些許的細緻花香則讓我想起紫色鳶尾花，而單寧具有苦甜可可的風味與質地。表現如此豐富的卡本內絕對最適合搭配一塊上好肋排；當然，其剛柔並濟的特質也能輕易搭配許多風味精緻的佳餚。」- 釀酒師 Domenica Totty
