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Weingut Jurtschitsch Amour Fou Gruner Veltliner 2016 悠曲曲酒莊 瘋狂的愛 綠翡特利納橘酒

悠曲曲酒莊.瘋狂的愛 綠翡特利納橘酒

Weingut Jurtschitsch, Amour Fou Grüner Veltliner 2016

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #19023
  • 產區: 奧地利 下奧地利 Kamptal
  • 酒莊: Weingut Jurtschitsch
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Grüner Veltliner
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

Weingut Jurtschitsch“瘋狂的愛”綠翡特利納橘酒的葡萄選自酒莊的一級園地塊Loiserberg,小批量採收、挑 撿、去梗與破皮後於不銹鋼槽中經10週浸皮發酵,爾後僅取自流汁於小型中性橡木桶培養十八個月,不經澄 清安定、不過濾裝瓶出廠,會有些許酒渣等沉澱物。

 

林裕森老師於拜訪酒莊試飲時記錄到:「…如果是 orange wine 那應該是我人生中喝過最美味的,但酒的顏色 不是橘的,很難算是 orange wine。如果是白酒,那又會是這趟喝到最多質地與礦石感,但又鮮美多汁的 Grüner Veltliner...」