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Grant Burge Vigneron Cameron Vale Cabernet Sauvignon 2016 格萊堡 莊園系列 卡麥隆谷 卡本內蘇維濃紅酒

格萊堡．莊園系列 「卡麥隆谷」卡本內蘇維濃紅酒

Grant Burge, Vigneron "Cameron Vale" Cabernet Sauvignon 2016

  • 750ml
    #21016
  • 產區： 澳洲 南澳 Barossa Valley
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Grant Burge
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Cabernet Sauvignon
  • 建議適飲期： 現在適飲

酒款介紹：

Cameron Vale是以莊主Grant母親的祖先在英格蘭的家鄉為名。此款酒中使用的一部份葡萄來自Cameron Vale葡萄園內1971至1975內栽種的老藤，其餘則來自Barossa及Eden Valley頂級葡萄園。榨汁後浸皮發酵約8-10天，有些來自Eden Valley的葡萄更在發酵後浸皮長達30天，以期擁有濃郁香氣及單寧，並增加酒體結構及口感。發酵後酒液會置於法國橡木桶中熟陳20個月。

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