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Schramsberg Blanc de Blancs 2016 史瑞堡酒廠 白中白氣泡酒

史瑞堡酒廠.白中白氣泡酒

Schramsberg, Blanc de Blancs 2016

  • 750ml
    #21529
  • 產區: 美國 加州 North Coast
  • 法定等級: 美國葡萄酒法定產區(AVA)
  • 酒莊: Schramsberg
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

這款白中白氣泡酒最早是於1965年生產,也是全美國第一支完全使用夏多內生產的不甜氣泡酒。史瑞堡酒產所生產的白中白氣泡酒經過長期的木桶熟成,裝瓶後殘留酵母於瓶中繼續熟成兩年,風格飽滿圓滑。經過長期的熟成但口感依然保持清爽新鮮,非常有活力的結構與細緻的風味,甚至有數十年的陳年潛力。

 

香氣富有新鮮的柑橘類、青蘋果,以及白色花朵、礦物風味等清新明亮的香氣。高酸度刺激著舌頭,但酵母的圓滑風味卻與之取得完美的平衡,口感清爽新鮮,餘韻悠長。