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Chateau de Saint Cosme Condrieu Saint Cosme Blanc 2018 聖可姆酒莊 恭得里奧白酒

聖可姆酒莊．恭得里奧白酒

Château de Saint Cosme, Condrieu Saint Cosme Blanc 2018

  • 750ml
    #24301
  • 產區： 法國 隆河谷 Condrieu
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： Château de Saint Cosme
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Viognier
  • 建議適飲期： 現在適飲

專業酒評：

Robert Parker

92-94

/ 100分

James Suckling

93

/ 100分

酒款介紹：

聖可姆酒莊（Château de Saint Cosme）把觸角延伸到北隆河（Rhône）的白酒著名恭得里奧產區（Condrieu）來挑戰難搞的維歐尼耶（Viognier）白葡萄。採用完全成熟的維歐尼耶果實釀製，以發揮維歐尼耶的品種潛力，更致力讓成品維持平衡的結構，不使酒精濃度含量過高。

 

杏乾、桃子與橙花帶有茴香、接骨木香花的經典香氣，在酒槽中陳釀12個月在口中更帶出圓潤質感，酸度適中，可與奶油醬料理、白烤魚或烤豬肉、雞肉等菜餚搭配。

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