這款巴巴瑞斯科(Barbaresco)紅酒來自「嘉麗娜」(Gallina)頂級單一園,位在海拔170-250公尺的面南斜坡上,園中平均藤齡約50-65歲。葡萄酒在不鏽鋼罐中發酵15至18天後,於橡木桶中陳年20個月,賦予了葡萄酒更濃郁的風味及深度。
這款紅酒有著明亮的紅寶石酒澤,帶有玫瑰及石榴等紅色水果的香甜氣息,隨之散發甘草、胡椒、皮革的辛辣香氣。濃烈氣息與甜美風味在口中強烈碰撞,取得微妙的平衡,最後以悠長美好的餘韻結尾。除了適合與燉菜與紅肉搭配,也適合與成熟的乳酪一同搭配享用。