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Domaine de l Ecu Matris Chenin Blanc 2018 艾古酒莊 馬蒂斯 白梢楠白酒

艾古酒莊．「馬蒂斯」白梢楠白酒

Domaine de l'Ecu, "Matris" Chenin Blanc 2018

  • 750ml
    #25928
  • 產區： 法國 羅亞爾河谷
  • 法定等級： 普級餐酒
  • 酒莊： Domaine de l'Ecu
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Chenin Blanc
  • 建議適飲期： 現在適飲
  • 搭配折扣活動： ECU

酒款介紹：

陶甕釀酒鬼才 Fred Niger 使用陶甕釀造法讓自然酒的潛力得以完全解放。 這種工法讓酒的風味不受木頭影響，卻又能透過孔隙換氣促進熟成，風味更趨近原始面貌。

 

除了陶甕釀造，艾古（Ecu）的酒標設計更是許多藏家的心頭好。在頗有古風的拉丁文命名之上，艾古更是用中世紀彩繪玻璃、馬賽克與壁畫風格繪製聖經與神話故事，彷若美術館藏品搬上酒標。

 

陶罐中培養12個月，不過濾、不澄清裝瓶。

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