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美麗莊園（Beaulieu Vineyards）創立於西元1900 年，是納帕谷（Napa Valley）歷史最悠久的酒莊之一。酒莊渾厚的歷史底蘊讓它成為許多加州酒莊的典範，甚至很多在「巴黎審判」獲得殊榮的加州酒莊都曾受BV酒莊的指導。
釀造這款夏多內白酒（Chardonnay）的果實，於夜間採收後便以最快的速度送進酒莊。在輕柔的榨汁後，30%的葡萄汁在小型橡木桶中發酵，增加風味層次與結構的複雜度。而後在橡木桶中與酒渣（酵母）陳放10個月，使口感更加滑順。同時加入小比例香氣濃郁的維歐尼耶（Viognier），以增加誘人的花香及柑橘香氣。
酒款具有檸檬蛋白霜、柑橘及梨子香氣，同時帶著隱隱約約的肉桂與肉荳寇等香料氣息；橡木桶圓潤的風味也讓清新爽脆的酒液更加誘人。
