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Champagne Vilmart Cie Les Blanches Voies Blanc de Blancs 1er Cru 2011 謎馬香檳 白色大道 一級園 白中白不甜香檳

謎馬香檳．「白色大道」一級園 白中白不甜香檳

Champagne Vilmart & Cie , "Les Blanches Voies" Blanc de Blancs 1er Cru 2011

  • 750ml
    #27650
  • 產區： 法國 香檳
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： Champagne Vilmart & Cie
  • 類型： 白氣泡葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期： 2021-2038

專業酒評：

Robert Parker Wine Advocate

96

/ 100分

酒款介紹：

這款「白色大道」一級園 白中白不甜香檳（"Les Blanches Voies" Blanc de Blancs 1er Cru），有著稻草黃的色澤與持續不斷的綿密氣泡，以和諧迷人的柑橘類水果主導：檸檬、萊姆、葡萄柚，再帶出香草與烘烤榛果的香味，複雜度極佳！

 

酒體成熟優美，質地極為細緻，帶有礦物感的尾韻，與干貝、小牛胸腺、生蠔、魚子醬等佳餚十分合拍。水準傲視目前市面上所有年份白中白，可說是最炙手可熱的新任王者！

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