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Patrick Sullivan Yellow Yellow Jumping Juice 2018 派翠克 蘇利文 跳跳果汁 系列 黃黃小胖子橘酒

派翠克.蘇利文.「 跳跳果汁」系列 黃黃小胖子橘酒

Patrick Sullivan, "Yellow Yellow" Jumping Juice 2018

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #28861
  • 產區: 澳洲 維多利亞 Gippsland
  • 酒莊: Patrick Sullivan
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Chardonnay Sauvignon Blanc
  • 建議適飲期: 現在適飲

酒款介紹:

Patrick 的經典之作,100%整串榨汁、二氧化碳浸漬法、浸皮發酵。成熟的熱帶水果、鳳梨、橙皮,還有一點檸檬草的氣息,清爽、不黏膩,單喝有漂亮輕盈的果香,果汁般的口感,荔枝、蜂蜜般的層次,不會甜膩,簡直就是波蜜果菜汁嘛!拿來當開胃酒應該是個不錯的選擇~

※ Moscato Giallo:又稱Yellow Moscato,有別於常見的Moscato Blanc,早期一直被認為源自中東、敘利亞一代,後來經過基因檢測,應該也是來自義大利。相比Moscato Blanc多了更多草本氣息,新鮮水果氣息則少了一些。