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葡萄園的土壤混雜著花崗岩與礫石,手工採收葡萄後,置於不鏽鋼桶內發酵,再放入舊橡木桶培醞12-14個月,裝瓶前不過濾也不澄清。
金黃色澤,典雅細膩的質地,散發乳脂、奶油、香草、柑橘、小白花、焦糖、鳳梨、水蜜桃、煙燻等香氣,平衡而純淨。