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Pheasant s Tears Goruli Mtsvane 2019 野雞的眼淚 戈里慕兹瓦尼白酒

野雞的眼淚.戈里慕兹瓦尼白酒

Pheasant's Tears, Goruli Mtsvane 2019

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成,因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 750ml
    #32382
  • 產區: 喬治亞 Imereti
  • 酒莊: Pheasant's Tears
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Goruli Mtsvane
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

葡萄品種戈里慕兹瓦尼(Goruli Mtsvane)釀造出來的酒是喬治亞原生品種裡酒體最輕盈的其中之一。這個品種適合年輕時飲用,少數釀酒師會用來釀造橘酒。

 

這款酒來自Mukhrani村莊的葡萄園,海拔高度650公尺左右。釀造時,葡萄整串於克維利陶罐(Qvevri)發酵7個月。該酒款具有濃郁的白花、梅子、蜂蜜和綠茶的香氣,酸度鮮明,並帶有微微的煙燻感。