複選
複選
同時間以人工採收奧地利原生黑葡萄品種席瓦格（Zweigelt）與黑皮諾（Pinot Noir），前者70％、後者20％整串〈其餘去梗〉破皮後浸皮十天，再榨汁一起置入不鏽鋼槽以天然酵母進行酒精發酵，發酵期間無溫控。最終70％於2000公升的舊橡木桶、30％於舊228公升法國橡木桶與酒渣浸泡培養六個月，未澄清、未過濾裝瓶，僅在裝瓶時添加極微量的SO2。
「強烈的紅寶石石榴色，帶紫羅蘭色的反射，邊緣的微微發亮。精緻的新鮮櫻桃、一些草莓醬和淡淡的甜香料味。清新且輕盈，礦物質帶有活力，良好的新鮮度，一款適合炎熱夏日的輕盈紅葡萄酒。」–Falstaff
