複選
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吉瑪-克雷酒莊（Domaine Guillemard-Clerc）以傳統工藝與現代科技並行的方式釀酒，每年至少深耕底土一次，以便讓雨水重新回到土壤表層而不會腐蝕土壤；同時也會對葡萄藤進行植物檢疫處理，只在葡萄藤需要時才對其噴灑藥物，最大限度地減少碳足跡。葡萄園因坐落在山坡上，能夠獲得充足的光照、排水與抗霜特性，加之特有的微氣候以及複雜的底層土壤，故而能孕育出與眾不同、品質極佳的葡萄酒。
伯恩「庫雪利亞」一級園紅酒（Beaune 1er Cru "Clos des Coucherias"）釀造時，果實除梗後進行10天的浸漬，再進行發酵和壓榨。酒液發酵完成後在法國橡木桶中陳釀15個月（新桶比例約為20%）。酒款富層次的氣息中，散發著紅色莓果與細微檀香編織出的香味；在口中適中沉穩的酒體與莓果般的清亮酸度無縫結合，帶出了一條通往細緻悠長尾韻的幽靜小道。
