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在布根地的愛好者眼中,「貝日」特級園(Clos de Bèze)風格柔剛並重,有足夠的酒體力度,同時也不失優雅。「貝日」特級園和「香貝丹」特級園(Chambertin)可堪稱世上少見的好酒,與其他世界級的名釀平起平坐。
皮耶杰琳酒莊(Domaine Pierre Gélin)的「貝日」特級園年產量僅1600瓶,在橡木桶中熟成21個月,具有極複雜的香氣如菸草、覆盆子、紅櫻桃、盛開期的花朵;單寧厚實廣大但又極為優雅細緻,餘韻細長且持續相當久,是款會令人讚賞不已的好酒!