羅伯‧蒙岱維酒莊(Robert Mondavi Winery)選擇奧克維爾(Oakville)中最出色的「托卡龍」葡萄園(To Kalon)。這塊葡萄園擁有優質的土壤、陽光和水,在羅伯眼中是一塊瑰寶。該葡萄園一直是拿來釀製精選系列(Reserve)最主要的葡萄。
精選系列的精神在於表現出加州風土的極致。葡萄均是人工採收自家葡萄園裡的最佳區塊,並經過精心的釀造程序,釀製出高雅、細緻,同時兼具濃郁架構的佳釀。
酒款富有鼠尾草、黑醋栗與香草莢的氣息,帶有黑桃、李子等深色水果香氣,以及肉桂丁香、乾香草和可可。酒體飽滿,果味馥郁,擁有超乎預期的活力和優雅。