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Domaine du Pélican Arbois Maceration Pelliculaire Savagnin 2020 鵜鶘酒莊 阿赫柏 莎瓦涅橘酒

鵜鶘酒莊．阿赫柏 莎瓦涅橘酒

Domaine du Pélican, Arbois Macération Pelliculaire Savagnin 2020

  • 橘酒由白葡萄浸皮釀製而成，因此部份酒莊仍定義為白葡萄酒。
  • 1.5L
    #39383
  • 定價 $ 5,100
    酒窩價 $ 4,470
    快速到貨
  • 產區： 法國 侏羅
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： Domaine du Pélican
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Savagnin
  • 建議適飲期： 現在適飲
  • 搭配折扣活動： 雙 12 年終回饋 滿 $12,000 送 Zalto 精美手工杯

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專業酒評：

Jancis Robinson

17.5

/ 20分

得獎紀錄：

2025

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2020

    JR 17.5

    750ml
    $2,140

  • 1.5L
    $4,470

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

葡萄去梗榨汁後泡皮浸漬十天，果皮中的多酚物質使酒液呈現橘色。在橡木桶發酵，完成後放置培養10個月。使用添桶法（ouille），讓這款酒充分展現獨特香氣。

 

這款酒帶橙皮、龍膽草、花香，經過幾小時與氧氣結合後，散發芒果、李子、肉豆蔻、肉桂香料芬芳，更具異國情調。口感多汁、充滿活力，彷彿置身異國情調的果園，果香完美平衡酸度，悠長餘韻帶有礦物鹹味。適合搭配亞洲料理、碳烤海鮮、富含香料菜餚。

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